当日にご用意できるアラカルトメニュー

DISHES

自慢の創作海鮮料理メニューは、新鮮な魚介類や野菜を使った豊富な品揃えとなっております。季節に応じた旬の食材を使用し、職人の技で仕上げた一品一品をお楽しみいただけます。食材の鮮度にこだわり、素材本来の味を引き出す調理法で、その時々にしか味わえない最高の食体験をお客様に提供いたします。ランチ営業もしており、お得な定食のセットなどもございます。

ランチ料理

ランチ

※メニュー内容・価格が異なる可能性がございます。予めご了承ください。

ランチメニュー

鮮岳海鮮丼セット

海鮮丼・みそ汁・ミニサラダ・お新香

￥2,145 (税込)
鮮岳特製チラシ定食

チラシ寿し・みそ汁・ミニサラダ・お新香

￥1,408 (税込)
鮮岳刺身定食

ライス・刺身・みそ汁・ミニサラダ・お新香

￥1,760 (税込)
鮮岳満喫セット

ライス・萌味 (めぐみ) 卵・ミニ刺盛り・なごり雪・みそ汁・ミニサラダ・お新香

￥2,035 (税込)
寿し定食

寿し十貫・みそ汁・ミニサラダ・お新香

￥2,200 (税込)
アジフライ定食

アジフライ・ライス・みそ汁・お新香
※タルタルソースは別途￥88(税込)となります。

￥1,100 (税込)
焼き魚定食

焼き魚・みそ汁・ミニサラダ・お新香
※焼き魚の種類と価格は係までお尋ねください。

￥1,100～ (税込)
ローストビーフ丼セット

ローストビーフ丼・みそ汁・お新香・温泉卵・なごり雪のギバサ乗せ

￥1,760 (税込)
カキフライ定食

ライス・カキフライ・みそ汁・お新香
※タルタルソースは別途￥88(税込)となります。

￥1,760 (税込)
豚串丼セット

特製豚串丼・みそ汁・なごり雪・お新香

￥1,210 (税込)
生姜焼き定食

ライス・生姜焼き・みそ汁・なごり雪・お新香

￥1,500 (税込)

料理

※メニュー内容・価格が異なる可能性がございます。予めご了承ください。

魚料理

豊洲市場で仕入れた旬の食材をご用意しております。
下記メニューは一例となりますので、詳しくはご来店時にご確認ください。
(L)サイズは1人前・(M)サイズは2/3人前です。

サバ刺身 (L)

にぎり一貫￥429

￥1,408 (税込)
サバ刺身 (M)

にぎり一貫￥429

￥935 (税込)
活真ツブ貝刺身

※盛り込みには入りません

￥1,210 (税込)
アジ (刺身・タタキ・フライ)

にぎり一貫￥302

各￥968 (税込)
カンパチ刺身 (L)

にぎり一貫￥363

￥1,210 (税込)
カンパチ刺身 (M)

にぎり一貫￥363

￥798 (税込)
真鯛刺身 (L)

にぎり一貫￥363

￥1,210 (税込)
真鯛刺身 (M)

にぎり一貫￥363

￥798 (税込)
スズキ刺身 (L)

にぎり一貫￥363

￥1,210 (税込)
スズキ刺身 (M)

にぎり一貫￥363

￥798 (税込)
生うに

※限定5枚のサービス品!

￥2,200 (税込)
小鯛塩釜焼

￥1,980 (税込)
ヤリイカ刺身

にぎり一貫￥302

￥968 (税込)
インドマグロ刺身 (L)

にぎり一貫￥352

￥1,100 (税込)
インドマグロ刺身 (M)

にぎり一貫￥352

￥780 (税込)
インドマグロ中トロ (L)

にぎり一貫￥429

￥1,407 (税込)
インドマグロ中トロ (M)

にぎり一貫￥429

￥935 (税込)
刺身盛り合わせ

一人前￥1,815(税込)〜五人前￥6,600(税込)まで
※人数に合わせて!

￥1,815 〜￥6,600 (税込)
にぎり盛り合わせ (上)

5種 10貫

￥2,860 (税込)
にぎり盛り合わせ (特上)

6種 12貫

￥3,850 (税込)

焼きもの

鶏の串焼 (2本)

￥548 (税込)
手羽先串焼 (2本)

￥568 (税込)
豚バラ串焼 (2本)

￥548 (税込)
激辛チョリソー串焼 (2本)

￥498 (税込)
ネギ串焼 (2本)

￥333 (税込)
ししとう串焼 (2本)

￥333 (税込)
串焼盛合 (5本)

￥1,130 (税込)
串焼盛合 (10本)

￥2,230 (税込)
炙りエイヒレ

￥798 (税込)
サバの塩焼

￥913 (税込)
真鯛カブト塩焼き

※ハーフ￥638

￥1,200 (税込)
イカの一夜干し(1枚)

※ハーフ￥1,031

￥1,720 (税込)
ジャーマンポテトオーブン焼き

ピザ風味・カレー風味

各￥847 (税込)

揚げもの

なごり雪の揚出

￥693 (税込)
タコのから揚げ

￥726 (税込)
鶏のから揚げ

￥800 (税込)
揚出ナス

￥480 (税込)
軟骨 (ヤゲン) から揚げ

￥600 (税込)
川海老のから揚げ

￥605 (税込)
チーズ揚げ(5本)

シソ入り2本・プレーン3本

￥547 (税込)
さつまチーズ(5本)

￥600 (税込)
ポテトフライ

￥530 (税込)
天ぷら盛り合わせ

￥1,078 (税込)
海老の天ぷら

￥990 (税込)
ナスの天ぷら

￥520 (税込)
白身魚の天ぷら

￥690 (税込)
さつまいもの天ぷら

￥495 (税込)
カキフライ(4ケ)

￥1,298 (税込)
アジフライ

※仕入れのサイズによります。係まで。

※
タルタルソース

￥88 (税込)

サラダ

ドレッシングをお選びください
・鮮岳自家製
・レモン
・梅
・すりおろし野菜

鮮岳パワーサラダ (2〜3人前)

鮮岳自慢の鮮魚やなごり雪の乗った絶品サラダ
※ハーフ￥900

￥1,650 (税込)
金印温泉たまごと自家製ローストビーフのサラダ (2〜3人前)

温度管理を徹底したローストビーフと、金印たまごの温泉たまごで贅沢なサラダに!
※ハーフ￥781

￥1,350 (税込)
海鮮サラダ (2〜3人前)

鮮魚と相性のいい大根のサラダ。サッパリ梅のドレッシングが好相性。
※ハーフ￥781

￥1,350 (税込)
スタミナパワーサラダ (2〜3人前)

牛しゃぶの乗った、その名の通りスタミナ満点のサラダ。鮮岳自家製ドレッシングとの相性抜群!
※ハーフ￥850

￥1,551 (税込)
じゃこ天とフレッシュトマトのサラダ (1人前)

本場八幡浜のじゃこ天と新鮮な野菜のサラダ。

￥781 (税込)