【本日は。
2024/05/02
【本日は。。。】おはようございます♪鮮岳の井上です♪本日は。。。「通常営業」です。12時から15時でランチ17時から23時でディナー営業です。そして本日は。。。特大の「つぶ貝」入荷！さらに「媛スマ」…
【ゴールデンウィーク後半に向けて】
2024/05/01
【ゴールデンウィーク後半に向けて】おはようございます♪鮮岳の井上です♪ここ数日更新をサボってしまい申し訳ございませんでした。今日は助っ人がいるのでこの時間に更新できます^_^ゴールデンウィークも…
【訂正と変更】
2024/04/26
【訂正と変更】おはようございます♪鮮岳の井上です♪先日お知らせしたゴールデンウィークの営業予定ですが、1部修正と変更がございますのでご確認下さい。まず、28日の日曜日は間違ってました。「通常」で…
【媛スマ・太刀魚】
2024/04/25
【媛スマ・太刀魚】こんにちは♪鮮岳の井上です♪毎度ありがとうございます♪全然インスタ更新できてません。ランチからたくさんのお客様のご来店のおかげです♪感謝^_^魚を卸す前に撮りたいのですが写真撮り…
【2から4人で！大きい！】
2024/04/20
【2から4人で！大きい！】おはようございます^_^鮮岳の井上です♪今日は1尾500g超の大きな《カサゴ》の紹介です。鮮岳は刺身はもちろんですが、「煮魚」「焼魚」にも定評があります（と思ってます。）そん…
【過去最高に元気です♪】
2024/04/19
【過去最高に元気です♪】おはようございます^_^鮮岳の井上です♪動画を撮るのが下手くそですみません。ですが、伝わりますでしょうか？めちゃくちゃ元気な毛蟹です。これからボイルして食べやすく処理いた…
【過去最高に元気です♪】
2024/04/19
【過去最高に元気です♪】おはようございます^_^鮮岳の井上です♪動画を撮るのが下手くそですみません。ですが、伝わりますでしょうか？めちゃくちゃ元気な毛蟹です。これからボイルして食べやすく処理いた…
【無事到着！現地の人たちも大きな被害なく】
2024/04/18
【無事到着！現地の人たちも大きな被害なく】こんにちは♪鮮岳の井上です♪本日2件目の更新は。。。《媛スマ》到着のお知らせ昨日の愛媛県の地震は驚きました。叔母なども住んでいるのですが、深度の割には…
【イカ、エビ、ホタテ、ホッキ貝入り】
2024/04/18
【イカ、エビ、ホタテ、ホッキ貝入り】おはようございますおんふ鮮岳の井上です♪週明けから忙しくさせていただいております♪ありがとうございます^_^そんな中、手が空いた時に作ってみました。《鮮岳特製…
【もうやめられなくなってます】
2024/04/16
【もうやめられなくなってます】おはようございます♪鮮岳の井上です♪本日も仕入れちゃいました♪《活毛蟹》限定2杯。あまりの好評にやめられなくなっている私。やはりみなさん、蟹好きですね^_^冷凍の蟹で…
