【誰がつけた名前なんだか。】

おはようございます♪
鮮岳の井上です♪

今日は北海道噴火湾より
殻付きの「バフンウニ」入荷しました。
注文後に割りますので当然、ミョウバンなどの余計な苦味はありません。
懸念されることがあるとすれば、中身が痩せていて小さかったら・・・といったところ。
当然その場合はお客様にはお出ししませんのでご安心を。　
それにしてもこの名前・・・誰がつけたかわからないけど、絶対最初、美味しくないだろうと思って適当につけたとしか思えない名前です。
もし、今の時代、新種発見とかで名前を公募して、この名前を選んだら、SNS大炎上間違いなしでしょう笑
「食べる気なくなる名前だ」とか「食べ物につけていい名前ではない」とかね笑笑
まぁ、そんな余談は置いておいて、私も殻付きのバフンウニは初の扱いなので、恐る恐る5個だけの仕入れ。
無くなり次第終了ですので是非お早めにどうぞ！
本日も皆様のご来店お待ちしております。

042-519-6844
美空食場　鮮岳　井上

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