【メニュー完成】
2023/09/07
【メニュー完成】
おはようございます♪
鮮岳の井上です♪
今日もランチスタートしてます。
学生さんがバイトに来てくれているので少しだけ余裕のこの時間(12時20頃)の更新^_^
メニューはこれからカラーペンで線を付けてより見やすくします♪
今日は、肉厚の「スミイカ」入荷しました。
そして安定の人気「シマアジ」これはもういつ食べても美味い!料亭、割烹では当たり前の高級魚。
煮魚では「メバル」。ここのところカレイのいいサイズが入荷ないのでメバルを入荷してますが、煮付けの評判が良すぎる。
やはり姿煮はプロにお任せいただくのが1番!
そしてその煮汁を締めの卵かけご飯に使ったりしたらもう至福^_^
是非お試しください♪
もうひとつ、注目は、メバルの横、下段に書いてある豆富。
埼玉県川越市の仙波豆富。
小野食品さんの逸品はもうすでに鮮岳の看板メニュー。
今もランチでなごり雪単品と、日替わりランチ(なごり雪揚げ出しとミニ刺身盛り定食)が4人前も出てます。
どれをとっても絶品すぎる鮮岳のラインナップ。
一度のご来店では食べきれません。
かと言って次来た時にはメニュー変わってることも。
お客様を悩ませるお店として今後もやっていきます笑
今日は今日で楽しめるメニューを、是非見つけてください♪
美空食場 鮮岳 井上。
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