【本日ご来店予定のお客様へ】

おはようございます♪
鮮岳の井上です♪

【12月は金曜日、土曜日共にランチはお休みさせていただいております。
ランチを楽しみにされているお客様にはご迷惑をおかけいたしますがご理解のほどよろしくお願いいたします。

ランチをお休みする分、やれることを増やして、ディナーのお客様にはより満足していただけるよう頑張ります。

ということで、《毛蟹》入荷してきました。
これからボイルします。
そして粗熱をとったあとはしっかりとほぐし、香箱蟹のように『あとは食べるだけ』という状態にしてご提供させていただきます。
「蟹は食べるのが面倒」
そんなセリフは言わせません。
私の能力の限界で仕込んでも4杯がいいところ。
限定4杯でやらせていただきます。

ご来店のお客様は楽しみにしておいてください。

では、毛蟹ボイルしながら宴会準備すすめていきます。

毛蟹のご予約も受け付けております♪

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