【媛スマ・太刀魚】
2024/04/25
【媛スマ・太刀魚】
こんにちは♪
鮮岳の井上です♪
毎度ありがとうございます♪
全然インスタ更新できてません。
ランチからたくさんのお客様のご来店のおかげです♪
感謝^_^
魚を卸す前に撮りたいのですが写真撮りする時間もいただけないほどで、うれしい悲鳴でございます^_^
ということで、完成したメニューの写真と、太刀魚を卸した時に出るハランボの串の写真でお許しください。
《媛スマ》はやはり圧倒的うまさ!
天然のスマには申し訳ないですけれど、愛媛大学と愛南漁協の努力の結晶はもうすでにそれを圧倒して媛スマという新たなブランドに仕上がってます。
ポスターにも『極上』と記されている通り、自信の逸品ですので見かけたら是非お召し上がりください♪
他ではこの《媛スマ》は基本扱っておりません。
そしてもうひとつ!
鮮岳の人気メニュー。
《太刀魚》メニューには刺身と書いてありますが、もちろん『塩たたき』ですよ!
釣り人でもなんでも関係ありません。
プロの技、堪能してください。
これぞ外食の醍醐味です!家でやっているソレとは違いますのでお楽しみに!
《ハランボの串》はオマケですが、4本だけの限定メニュー外特別品です♪
お召し上がりください♪
では、ランチの片付けをしてディナーに備えます♪
お待ちしております♪
送信しようとしたらちょうど媛スマ到着しました。(14時47分)
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