【満員御礼】 【満員御礼】本日2件目の投稿です。明後日3/19、祝日前で多くのお客様からご予約依頼のお電話を頂いていますが、申し訳ございません。明後日はご予約のお客様で満席となっております。それに伴って、営業…
【極上品(酒も)オンパレード!】 【極上品(酒も)オンパレード!】おはようございます♪鮮岳の井上です♪本日はお客様からの熱烈なリクエストもあって、《毛蟹》《生うに》《アオリイカ》《岩かき》そしてお酒では《而今(じこん)にごり…
【前回よりも2回りは大きいです】 【前回よりも2回りは大きいです】おはようございます♪鮮岳の井上です♪食べやすくて美味くて大好評すぎる逸品。蟹シリーズ!本日も《毛蟹》入荷しました!最も食べにくいとも言われる毛蟹を箸だけでほとん…
【おかわり率100%でした】 【おかわり率100%でした】おはようございます♪鮮岳の井上です♪《生わかめ》大反響!食べたお客様全員が知らないというレアな食材!そして食べたお席全てがおかわりをするというリピート率100%という美…
【年に一瞬⁉︎】 【年に一瞬⁉︎】おはようございます♪鮮岳の井上です♪鮮岳名物大好評!愛媛県の《媛スマ》島根県隠岐島の《岩かき》食べた人からは驚きと喜びの声ばかり!本当に驚く美味しさなので来店時は是非お召し上が…
【これ以上ないくらい食べやすくします】 【これ以上ないくらい食べやすくします】おはようございます♪鮮岳の井上です♪本日は、大好評の《媛スマ》来てます!食べた人のほとんどが驚くうまさ!鮮岳でしか味わえない極上の逸品です!まだ食べてい…
【火曜日は狙い目⁉︎今日来てよかった〜DAY!】 【火曜日は狙い目⁉︎今日来てよかった〜DAY!】おはようございます♪鮮岳の井上です♪火曜日は落ち着いた日になりがち。なので、そんな日に来た方が「今日来てよかった」と思っていただけるようなラインナッ…
【春香(はるか)】 【春香(はるか)】おはようございます♪鮮岳の井上です♪来ました!ずっと前から狙ってました。コロナ禍でお客様の来店が見込めなかったのでずっと我慢してました。しかし、ここに来て、お客様の流れも良…
【春のフェア】と【特別メニュー!】【予告】 【春のフェア】と【特別メニュー!】【予告】おはようございます♪鮮岳の井上です♪気がつけば3月。春を感じる季節がやってきました♪本日から《桜鯛フェア》開催です。写真は左から「茶碗蒸し」「燻製醬油…
【冬春折衷⁉︎】 【冬春折衷⁉︎】美空食場鮮岳の井上です♪ランチ、アルバイトさん活躍中につきもう一件。大人気!《ぶり大根》ディナーから提供開始します!鮮岳のぶり大根は美味い!と言われています。そしてそうだと思っ…