【6月15日(木)】

おはようございます♪
鮮岳の井上です。
今日6月15日(木)は美空食場　鮮岳開店からピッタリ2年。

経ってしまえばあっという間でしたが、開店翌週からの緊急事態宣言。。。
いつ閉店してもおかしくない状況を皆さまに支えられての2周年はとても感慨深いものがあります。

今後、3周年・5周年、10周年と欲張っていきたいと思っておりますので引き続きのご愛顧をお願い申し上げます。

さて、写真は本日の《生うに》です。
これ、わかりますか？
2000円では決して食べることのできない極上生うにです。
感謝祭の名に恥じぬものを入れようと思い、気合いで入れて来ています。
みなさん！全部注文入ってやっと交通費くらい出るかな？というような値段設定です。
間違ってもお醤油をベッタリつけて食べることのないよう、まずはそのままで。そして最後までそのままで笑。
あるいはほんの少しのお塩で食べてみてください。
看板に掲げているようにこの生うにだって返品対象です。
お気に召さない場合は私、井上を呼び出してください。
無条件で返品承ります。
綺麗に食べ終わってからの返品要請は「ネタ」として対応させていただきますので、一口目で即判断してくださいね笑笑。

そしてもう一つ！
《小鯛塩釜焼き》（限定5枚）
卵白で混ぜた塩で包まれた小鯛はしっとり、ふっくらと蒸し焼きにされ、程よい塩味を含んだ極上の逸品となってお客様の元へ届きます。
ただの塩焼きでももちろん美味しいのですが、《抜群》つまり群を抜いてうまいとはまさにこのことと実感してもらえると思います！
家庭でやろうとしたら「塩、どんだけ使うんだい！」と怒られること必至の特別メニュー。
是非プロの手にかかった極上品をお召し上がりください。
こちらはご予約も承っておりますので是非お電話にてお知らせください♪

042-519-6844
美空食場　鮮岳　井上。

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