【今日から通常通りです】 【今日から通常通りです】おはようございます♪鮮岳の井上です♪色々書きたいのですが、ランチに全然間に合ってないので通常通りやりますの報告までです。また後ほど時間あったら更新します。ランチ、仕込…
【お盆休みいただきます】 【お盆休みいただきます】【カマス・サザエ・シマアジ・ヒラメ】おはようございます♪鮮岳の井上です♪明後日8/14から3日間、お盆休みをいただきます。今日明日と全力営業しているので是非ご来店ください♪…
【誠に申し訳ございません】 【誠に申し訳ございません】本日8/9、誠に勝手ながら【臨時休業】させていただきます。なお、明日8/10のランチもお休みさせていただき、ディナーは18時からとさせていただきます。よろしくお願い申し上げ…
【気になった商品、お試しください】 【気になった商品、お試しください】おはようございます♪鮮岳の井上です♪鮮岳はビルの看板に《うまくなければ返品可》と書いてあります。これは、美味しくなければもちろん返品対象なのですが、それとは…
【昨年も大好評】 【昨年も大好評】おはようございます♪鮮岳の井上です♪《活タコフェア》開催いたします。年に一度の特別フェアです。どんどん高くなる食材の中で、この活タコは昨年から使用頻度がだいぶ少なくなってしま…
【本日もすみません】 【本日もすみません】【アルバイト・社員募集してます】おはようございます♪鮮岳の井上です♪最近ありがたいことに平日、週末問わず満席の状態が続いております。しかしながら、その反動で仕込みなどの折…
【店主大好物】 【店主大好物】おはようございます♪鮮岳の井上です♪「コチ」と「ダルマイカ」入荷しました♪イチオシ!とかではなく、私の大好物です。私の大好物がどれくらい皆様にハマるのか?是非ご来店いただき、ご賞…
【店主大好物】 【店主大好物】おはようございます♪鮮岳の井上です♪「コチ」と「ダルマイカ」入荷しました♪イチオシ!とかではなく、私の大好物です。私の大好物がどれくらい皆様にハマるのか?是非ご来店いただき、ご賞…
【ランチやりながら】 【ランチやりながら】おはようございます♪鮮岳の井上です♪今日もランチ営業しながら仕込み頑張ってます。写真は高額ご宴会コースの一部と仕込みの一部です。この美味しそうな肉、北海道の黒毛和牛なので…
【釣りアジ】の釣りって? 【釣りアジ】の釣りって?おはようございます♪鮮岳の井上です♪今月も最終週に入りました。【釣りアジフェア】も最終週ということです。この、釣りアジフェアで最近よく聞かれるのが、「釣りアジってなに…