おはようございます♪日鮮岳の井上です♪本日の2件目は仕込みの様子です。鮮岳では当然「刺身」がウリなのですが、その下に敷いてある《ツマ》もウリです。しっかりと桂むきした大根を繊維に沿って丁寧に丁…
おはようございます♪美空食場鮮岳の井上です♪今日はこんなラインナップです。《ノドグロ》ももちろん目を引くのですが、《鯛の三種盛り》もお見逃しなく。そして小さくて見逃してしまいがちですが、ツブ…
【タコ・レバー・シマエビ】おはようございます♪鮮岳の井上です♪今日は《活タコ》入れちゃいました。今や高級食材のひとつになってしまったので、滅多に入荷しないのですが、今日は特別入荷！刺身でメニ…
【しそ】おはようございます♪美空食場鮮岳の井上です♪申し訳ありません！急遽混雑に耐えられずお客様シャットアウトさせていただきました。12時と同時の一気ラッシュに魚の仕込みと重なりディナー営業に…
【和風ジェラート】おはようございます♪鮮岳の井上です♪今日はデザート新メニューのお知らせです。《和風ジェラート》始めました。色んな種類があるので2種類ずつ入れて、その都度変えていこうと思ってま…
【高級魚ラッシュ！】おはようございます♪鮮岳の井上です♪今日からランチ復活！なのですが、すでに朝から問い合わせラッシュでかなり混んでます。ご来店12時だともうかなり厳しい状態です。まずはお問い…
【一杯からでもどうぞ】おはようございます♪鮮岳の井上です。先日お知らせした「田酒彗星」間も無く売り切れます。ボトルで飲まれる方もいますが、やはりおひとり様やグループ内で自分しか飲まないなんて…
【特選果実酒】おはようございます♪鮮岳の井上です♪本日2件目。今日は【特撰果実酒】のお知らせです。先日、酒屋さんで面白い果実酒のラインナップを見つけたので、私が飽きるまでは定期的にいろんな種類…
【鮮岳夏休みのお知らせ】おはようございます♪鮮岳の井上です♪今日は2件連続で更新します！要チェックですよー。まずは8月の夏季休業のお知らせです。来月8月の14日15日16日は鮮岳の夏休みということでお…
【10％値引きします】おはようございます♪鮮岳の井上です♪絶好調・大好評の《アジフェア》ですが、本日のアジのサイズが私の思っていたよりも小さかったので表示価格から10％引いての提供とさせていただ…